Familie & Chronik
Generationen Verbunden
Familie Erber & Traxler (ehemals Ganaus)
Als landwirtschaftlicher Familienbetrieb geführt, liegt unser Hof im Herzen des Mostviertels,
in der Gemeinde Texingtal. Wir sind ein Vollerwerbsbetrieb mit Milchviehhaltung, Waldwirtschaft, Gästebeherbergung und Forellenteichen.
1956 heirateten meine – Gerti’s – Eltern Franz und Leopoldine GANAUS und übernahmen den Hof von Papas Eltern. In den 1970er Jahren begannen meine Eltern mit der Anlage der Fischteiche. Im Zuge dessen wurden auch die ersten Gästezimmer mit DU/WC errichtet.
Damals wurde ein wichtiger Grundstein für unsere heutige Bewirtschaftungsform gelegt.
1997 übernahmen wir, Karl und ich, den Hof und wir tätigten den Zubau, es wurde mehr Platz für unsere Gäste aber auch für uns selber geschaffen. 2004 bauten wir den Laufstall für unsere Kühe, die auch noch weiterhin auf die Weide dürfen. 2010 hatten wir das Glück, noch Wald und Wiesen erwerben zu können. 2019 auf 2020 haben unsere Hofnachfolger Tochter Michaela und ihr Partner Florian Traxler ebenfalls ihren Traum erfüllt und eine Seite des Vierkanters komplett erneuert und so Platz für Wirtschaftsräume und für sich selber als Familie geschaffen. Meine Eltern sind inzwischen verstorben, dankbar und in Liebe denken wir an sie zurück. Sie haben uns so vieles mitgegeben und somit ist es uns ein großes Anliegen, die Landwirtschaft mit Blick in die Zukunft, weiter erfolgreich zu führen.
Wichtig ist uns
- Eine respekt- und liebevolle Behandlung von Tier und Umwelt – dies an unsere Gäste weiter zu geben bzw. unsere Gäste daran teilhaben zu lassen.
- Ein offener, herzlicher Umgang und Kontakt mit unseren Gästen – verbunden mit gegenseitiger Wertschätzung und Toleranz.
- Dass Sie sich als Gast bei uns wohlfühlen und mit uns dieses wunderbare Plätzchen teilen
Unser Leitbild
Die Sehnsucht unserer Gäste nach dem Ursprünglichen, deren Dankbarkeit und Anerkennung, ist die Motivation unsere Herzen und Hoftüren weiterhin zu öffnen.
Gerti & Karl, Florian & Michaela mit Theo & Noah
Florian & Michaela mit Noah als er noch ein Baby war, und damals noch mit Opa Ganaus, Gerti & Karl
Wir stellen uns vor:
Leopoldine und Franz Ganaus, liebevoll von allen Gästen groß und klein „OMA GANAUS“ und „OPA GANAUS“ genannt, waren bis zum Schluss voll im Familien- und Hofleben integriert und standen uns stets mit Rat und Tat zur Seite. Wir sind voller Dankbarkeit für ihre Pionierarbeit, ihren Optimismus und ihren Fleiß Neues zu erschaffen. In Liebe denken wir an sie und sind dankbar für die Zeit, die wir mit ihnen hatten.
Wir, Gerti und Karl, unterstützen uns gegenseitig. Wobei Karl eher für den Stall und die Felder zuständig ist. Im Sommer hilft er auch schon mal in der Küche.
Ich sorge für die Küche, Hof und Garten und das Rundum. In der Gäste freien Zeit bin ich auch gerne im Stall.
Unsere Hofnachfolger Tochter Michaela mit Partner Florian Traxler mit ihren gemeinsamen Söhnen, unseren wundervollen Enkerl, Noah und Theo bereichern unseren Familienbetrieb mit ihrer tatkräftiger Mithilfe und Unterstützung. Michaela ist bereits voll am Betrieb und Florian hilft auch neben seiner Arbeit wo er kann.
Meine Schwester Erna Karner,
ist die Künstlerin in unserer Familie.
In den Ferien malt, bastelt und töpfert sie mit unseren kleinen und auch großen Gästen.
Ein echter Bio-Bauernhof und
doch ganz anders!
© 2019 forellenhof-texing.at
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Fam. Erber & Traxler
Hinterberg 6,
A-3242 Texing /Scheibbs
Tel. & Fax: +43/(02755/7577) Mail: hallo@forellenhof-texing.at